三 鱼 肉 类
猪 肉
性味：甘、咸平、微寒、无毒。
归经：入脾、肾。
功效：滋养脏腑，滑润肌肤，补中益气。
说明：猪肉是日常食品，一般健康人和患有疾病之人均能食之，但多食令人虚肥，大动风痰，多食或冷食易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻。对于脂肪肉及猪油，患高血压或偏瘫（中风）病者及肠胃虚寒、宿食不化者应慎食之。一般入药均为猪瘦肉。
验方参考：
1、猪瘦肉二至四两，生地一两，干茯苓二两同煮汤服食，治小儿疮疖脓肿。
2、猪瘦肉二两，鲜鹅不食草（捣烂）一两，煮汤服食，治黄疸。
3、猪瘦肉二两，鸡骨草一两，红枣四只，煮汤服食，治黄疸。
4、猪瘦肉二两，槐花一两，煮汤服食，治痔疮。
牛 肉
性味：甘、温平、微毒。
归经：入胃、脾。
功效：安中益气，健脾养胃，强骨壮筋，补虚损，除湿气，消水肿。
主治：胃弱脾虚，水肿胀满，腰膝乏力。
禁忌：疮毒或皮肤湿疹患者忌食。
说明：牛肉是日常食品，有温补脾胃之功，但又是一种发物，对于患有疮毒、湿疹、瘙痒症等皮肤病症者应戒食；而患有肝炎、肾炎者亦应慎食之，以免病情加重或复发。
验方参考：
1、牛肉二两绞烂，用摄氏六七十度热水泡十分钟，滤去渣炖熟，即牛肉汁，能补血健胃，久病体虚宜食之。
2、黄牛肉煮浓汁喝，治脾虚久泻甚至脱肛、面浮足肿，有健脾止泻之功。
羊 肉
性味：甘、温热、无毒。
归经：入脾、肾。
功效：补虚劳，祛寒冷，温补气血；益肾气，补形衰，开胃健力；补益产妇，通乳治带。
主治：肾虚腰疼，阳萎精衰，形瘦怕冷，病后虚寒，产妇产后大虚或腹痛，产后出血，产后无乳或带下。
禁忌：暑
<< 上一页 [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] ... 下一页 >>