防癌可减肥 减肥可防癌
世界卫生组织将肥胖定性为仅次于吸烟之后的第二个可以预防的致癌危险因素,与艾滋病、吸毒、酗酒并列为世界性四大医学社会问题。科学研究认为:肥胖对癌症的促进作用,肥胖对于许多类型的癌症来说都是重要的危险因素。因此要积极关注肥胖,了解肥胖带来的危害。
对肥胖的研究进一步发现:肥胖在促进癌症的同时,也对抑制癌细胞增殖因素产生了一些不利的影响。这是非常重要的发现,提示人们应注意自身的代谢状态,这也意味着需要维持健康的饮食,关注体重,获得更多的膳食纤维,并注意糖摄入等。
肥胖,也正在成为中国人的一个主要致癌因素。
肥胖的标准:通常人们用体重指数(BMI)来衡量是否属于肥胖。
体重指数(BMI)=体重(公斤)除以身高(米)的平方。
体重指数在18.5至23之间为正常,23以上为超重,23~25为轻度肥胖;25~30为中度肥胖;≥30为重度肥胖。
超重者应积极治疗,因为肥胖不仅会引起癌症和许多疾病,肥胖本身就是一种疾病。体重指数在正常范围内,也应注意饮食的搭配,防止超重。
近来的研究发现,肥胖可以增加多种癌症的风险。过多的脂肪摄入会增加类固醇等激素的产生,如动情激素、雄性激素,这些激素与乳腺癌、子宫内膜癌、直肠癌及前列腺癌都有密切的关系。超重和肥胖直接与多种类型的癌症相关,如食道癌、胰腺癌、结肠直肠癌和肾癌。
肥胖为什么会致癌?看看者的生活和饮食就知道了。
肥胖者多偏好高热量、高动物脂肪食物,而膳食纤维、蔬菜水果的摄入量不足,高脂肪饮食还会增加肠道内胆汁酸的分泌,对肠道黏膜形成刺激和损害,容易诱发结肠癌。
胰腺功能是消化脂肪,如果一个人总是吃高脂肪食物,一刻不让它休息,必然会造成胰腺负担太重,久之就容易诱发胰腺癌。
肥胖是引发糖尿病的重要原因,糖尿病也可能引起胰腺癌的发病率上升。
肥胖是乳腺癌的危险因素,特别是绝经后年龄50岁左右的女性,实验数据显示,绝经后女性体重每增加10%,罹患乳腺癌的几率约上升1.5倍。
肥胖与子宫内膜癌的发病关系更为密切,研究显示,超出正常体重9~20kg者危险性增加3倍,超出20kg以上增加10倍。
肥胖与发生癌症的反面教材是世界第一男高音、人称“世界歌王”的帕瓦罗蒂,是肥胖和好胃口把帕瓦罗蒂送上了绝路。
过度肥胖和过人的食欲是帕瓦罗蒂患胰腺癌的主要原因。对帕瓦罗蒂来说,排在第一位的嗜好不是歌唱,而是美食。一副好胃口早早成就了他140公斤重的大块头,而硕大肥胖的体型几乎算作这位高音之王的一个标志了。
几年前,帕瓦罗蒂便向公众说出了自己“退休”的主要原因是因为太胖了。并说自己只犯过一个错误,就是肥胖。肥胖这一致命的错误,包括帕瓦罗蒂在内的肥胖一族都属于“明知故犯”,未曾想到的是食欲和肥胖将他送上了胰腺癌的绝路。无独有偶,另外一位灵魂天后艾瑞莎·弗兰克林,也是因为肥胖导致胰腺癌。
世界卫生组织(WHO)已经将肥胖与艾滋病、吸毒和酗酒并列为世界四大社会问题。在此肿瘤专家发出忠告:食欲过人的肥人们,控制食欲和控制体重可以使你远离癌症等病魔,现在就行动还不算太迟!