美食是旅游的一大要素，［西葡游记］每个城市都会安排一家高端大气上档次的高大上餐馆品尝当地特色美食。在巴塞罗那的高大上餐馆谁都知道，就是LP等旅游指南、旅游网站各种攻略上没有不推荐的那家，来，大家一起大声地喊出来：“四只猫餐馆”！是的，巴塞罗那高大上餐馆，非“四只猫餐馆”莫属。我们在一个月前就选在网络EMAIL预订，在复核攻略时发现时间迟了一天，于是又赶紧EMAIL去及时修改预订时间。
四只猫餐厅这顿我们预订的是正餐晚餐，这是我们此行巴塞罗那的“最后的晚餐”，也是我们［西葡游记］“最后的晚餐”。当晚我们走过加泰罗尼亚广场，走进广场一侧巴塞罗那哥特式静幽幽老城，一条狭窄的小巷里，一家门面很小的小饭馆前人气很足，昏黄的光线在门窗上投下暗淡的光影，充斥着19世纪欧洲的神幻迷离，我们仿佛穿越了时光隧道，进入到了一个异域的时空。
这就是因毕加索之名而闻名世界的“四只猫餐馆”。通知了门口迎宾服务生我们的预订姓名后，我就在门口和众人一起等候，顺便看看周边环境。巴洛克风雕饰的门口，摆放着印有四只猫老海报的菜单，任客人在门口翻看，也许是可观的价格和没有预订支走了一波又一波的客人。
门口当然少不了米其林两叉标志和去哪儿等著名旅游、美食类网站的推荐标牌，但给我印象最深的是餐馆自己贴出的“限120人用餐”的安民告示。欧洲人确实是贵族范儿十足：有人送钱也不赚！很快服务生在核实了我们的预订后，把我们带到了预留好的座位，如果没有预订，今晚是绝对不可能有位的。
四只猫餐馆自1897年开业至今已有117年的历史。这里曾是巴塞罗那现代主义运动的中心，各类艺术家和知识分子时常聚集，并在此举办艺术展览和文学讨论、音乐演唱会。毕加索、达利、米罗、高迪、卡罗等人在艺术生涯的早期都曾流连于此，如今已成为现代艺术史考据的一大重地。咱们文青要的就是这文艺范儿。
当时的四只猫餐馆充当集宾馆、夜总会、酒吧和餐厅，是艺术家的聚会地点，其灵感来自于法国的黑猫夜总会。1897年，几个艺术家租下了新建马丁之家大厦的一层，希望在巴塞罗那模拟巴黎黑猫酒馆的气氛，给文青朋友们有一个聚会之处。在加泰罗尼亚俗语中，店名Els Quatre Gats （4Cats）的意思又为“一群朋友们”。
俺们文青不计价格到“四只猫餐馆”潇傻走一回，当然是慕毕加索大名。话说1900年2月的一天，一位20岁的苦逼青年画家在这里举办了人生中的首次画展。他的百多幅作品第一次从画室的角落摆到聚光灯下。作品大部分是人物速写、海滨风景，还有画家为四只猫餐馆创作的招贴海报。十几年后这个年轻人在巴黎崭露头角，后来更成为世界级大师，他就是毕！加！索！四只猫餐馆可以说是毕加索走向世界走向颠峰的一个重要台阶。
曾混迹于“四只猫餐馆”的文青和名家不计其数，我们看到的却只有毕加索。走过餐馆感觉像是走进了一家画廊一般。四周墙上挂着几副毕加索年轻时在这里随手画下的小画作，都被装上镜框。服务生奉上菜单，这就是由年轻的毕加索设计的第一份菜单，当然也是复制品，否则我们今晚还能吃饭吗？！一个穿大衣摆的浪荡男子在此喝咖啡的画面，成为四只猫餐馆延续至今的菜单封面。
我们入座在仍然是19世纪憋曲风格的小餐馆，木质装修很有特点，夹层是一圈适合小情侣的双人座位。一位很老年纪的钢琴师弹奏爵士乐，欢快的音乐配合19世纪的酒吧场景，让我们仿佛置身在电影中。影片《午夜巴塞罗那》里，那位不靠谱的艺术家安东尼，在“四只猫餐馆”约会美国女孩维姬和克里斯汀娜的场景，挡也挡不住。
据说如今四只猫餐馆最值钱的资产，竟是当年混吃混喝穷困潦倒的文青们在此喝咖啡时，留下的草稿及涂鸦，最值钱的毫无疑问就是毕加索的墨宝：几笔划的和平鸽就过亿元！不久前报载巴塞罗那一老太太生活拮据，拿出一些上面有涂鸦的餐纸拍买，经鉴定竟然是毕加索的真迹，老太太从此衣食无忧。原来老太太年轻时是“四只猫餐馆”的服务生。我也要把餐巾带回好好收藏，要求不高，发点小财！
虽然毕加索的画作让我们愉悦，但没有图片的菜谱又让我们头痛，阿拉伯数字标示的价格看上去消费是有点小贵，主菜有鱼和肉两类。我们四个人，点了一道什锦海鲜前菜（每人一匙）、主菜是一道银雪鱼、一道牛排和一个很有特色的大大的西红柿，一道汤，一瓶当地的葡萄酒。如果我告诉你这个西红柿的价格是100多大元，你不可以鄙视我哦－－因为伦家肚子里有真材实料。
最有趣的是服务生按照欧洲风格逐人点菜下单，而我们是中国方式统一点菜分着吃。点汤时我们点了三个，服务生说：还少一个，我们照例说：我们分着吃。孰料服务生说：不可以分着吃。我们岔意不止：走遍欧洲我们也是分着吃，从来没遇到过服务生不让分着吃的事儿！
确实不愧是百年老店，菜式的卖相和味道都很好，服务也很到位。具体的菜名侍应生都写在点菜单上面了，如果你认不出来，那我也帮不了你－－因为我也认不了天书！
这顿充满了文艺范儿、文青十足的晚餐，我们吃得是非常地满意，结帐合计是144.60欧元。虽然有点小贵，其实不贵啦，伦家四只猫餐馆楼房是古建筑、四周挂满了毕加索价值数以百万计的名画、百年前的欧洲酒吧场景、老钢琴师的演奏、还有毕加索亲自设计的菜单和广告招牌......这些都已经值得这个价格，那菜、那汤、还有那酒，那基本是白送给我们吃的！我们四人给这顿晚餐命名为：“四只猫品味毕加索”－－好名！好名！
