【猫扑质量报告】垃圾变食品的坑爹戏法(ZT)

猪肉加牛肉粉90分钟变身牛肉

　　据安徽蔡女士反映，她近日在早市购买酱牛肉，30元一斤，挺便宜的，可是拿回家一吃，感觉不像牛肉。蔡女士怀疑摊贩用了牛肉膏。经过当地记者的暗中查访，果然发现有制作假牛肉的牛肉粉出售。只要将猪肉抹上牛肉粉就可制作出价格便宜的牛肉，连酒店的大厨也辨不出真假。详细》

触目惊心！旧皮鞋变牛奶、果冻

　　4月9日，央视主持人赵普爆料，老酸奶和果冻可能是破皮鞋制成，关于皮革熬制有毒明胶的内幕随即曝光。据悉，制作老酸奶和果冻的食用明胶应该从动物皮毛和骨骼中提取，但大部分商家为了降低成本，改用破鞋、破皮革等城市垃圾制作。详细》

牛百叶泡福尔马林为“装嫩”

　　卧底知名餐馆厨房，竟发现大量用福尔马林浸泡的百叶！餐厅工作人员称，这是为了保证食品不变质且口感有嚼劲，在百叶、毛血旺、鸭血等易变质的食品储存中常用。然而，根据食品药监部门的指示，福尔马林属于非食用物质，而且是有毒的危险化学物品，早已被禁止添加在食物中。详细》