肉丸，最后放进滚烫的汤锅中，稍稍加两次凉水，捞起放进碗里，清香扑鼻，热气腾腾，就是要吃嫩劲，越热越扎心。这可是老少咸宜的上犹名菜，来，来，来，吃两口！红白大事，升官发财少不了它。大厅厦屏风右侧，一班吹鼓手呜哩哇，嘀嘀嗒，迎新曲，喜洋洋，一片喧嚣。铿锵锣鼓，咚咙咚咙呛，比鞭炮还要热闹。上下前后满满当当，人攒人动，三姑六婆
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