人以蔬食为主，癌症患者很少。（六）以五万素食者为研究对象，癌症罹患率很低。总而言之，客观的医学研究，一再的证明吃肉、蛋、乳品增加乳癌、结肠癌、卵巢癌、子宫颈癌、肺癌及其他癌症的罹患，而素食可大幅度降低罹癌的机率。上述资料虽大部份为女性患癌的数据，但以台湾区来说，一九九一年，死于癌症的男性约为妇女的二倍。（摘自天华月刊）
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