波士顿的布里罕妇女医院（Briham and Woman Hospital）华德威烈医师（Dr. Walter）指导进行的。他归结说：‘回过头来，看看数据，红肉的最适当摄取量是零。’也就是说不可以吃肉。世界性的研究证实，每一个肉食摄食量高的地区，结肠癌的罹患率就偏高。（四）明尼苏达大学公共卫生学院进行一为期二十年的卵巢
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