平日宜多吃蔬果为宜。◇酸碱比例应为1：3正常饮食中，酸、碱性食品的比例以1：3为宜，酸性食品摄取太多，体质容易改变酸性，若有糖尿病、痛风、高血压等症，也很容易发病，不可不慎。常见酸碱性食品列举如下：强酸性食品：如蛋黄、乳酪、白糖做的西点，或柿子、乌鱼子、柴鱼....等。中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛
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