。健康人的血是弱碱性的，一般初生的婴儿多属于弱碱性体质。可是随著内（体内）、外环境的污染，不当的饮食习惯，使我们的体质逐渐转为酸性，这种现象也代表健康亮起了红灯。为什么人体会由最初的碱性转为酸性？除了生活步调失常、承受过多压力、情绪紧张外，过量摄取酸性食物是最主要的关键。我们的饮食中许多都属于酸性食物，例如：肉类、乳酪
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