都应冷藏或其他适当方法进行储藏保鲜。忌烟、限酒。虽然吸烟不是膳食行为，但是任何癌症的预防都不能忽视吸烟的危害，现在越来越多的科学研究结果表明，吸烟行为与癌症的发生息息相关；尽量减少酒精的摄用量。忌烟熏、火烤和油炸的食物，特别是烤糊焦化了食物。蛋白质和脂肪在烧、烤、煎、炸等高温过程中可产生有致癌作用的杂环胺类物质，长期食
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